பழங்களில் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் தாவர இரசாயனங்கள் உள்ளன என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. இதில் நார்ச்சத்தும் உள்ளது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் நிறைந்த உணவுகள் புற்றுநோய், நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்களில் இருந்து உங்களைப் பாதுகாக்க உதவும்.
திராட்சையை உணவில் சேர்ப்பதன் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் குறிப்பிடத்தக்கவை. சிவப்பு மற்றும் பச்சை திராட்சை இரண்டிலும் மிராக்கிள் பாலிஃபீனால் ரெஸ்வெராட்ரோல் உள்ளது, ஆனால் சிவப்பு திராட்சை – குறிப்பாக தோல் – அதிகமாக உள்ளது.
கண்களுக்கு எளிதானது
திராட்சை கண் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது. உங்கள் உணவில் திராட்சையை சேர்த்துக்கொள்வதால், குறைந்த அளவிலான அழற்சி புரதங்கள் மற்றும் அதிக அளவு புரதங்கள் விழித்திரை சிதைவதிலிருந்து பாதுகாக்கும்.
நீடித்த ஆற்றல்
திராட்சை பகல்நேர ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்க சரியான சிற்றுண்டியாகும்.
நோயெதிர்ப்பு ஆதரவு
திராட்சையில் வைட்டமின் சி நிரம்பியுள்ளது, இது நோயெதிர்ப்பு மண்டல ஆரோக்கியம், இணைப்பு திசு வளர்ச்சி மற்றும் காயம் குணப்படுத்துவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது.
புற்றுநோய் தடுப்பு
திராட்சையில் கரோட்டினாய்டுகள் முதல் பாலிஃபீனால்கள் வரை பலவிதமான பைட்டோநியூட்ரியண்ட்கள் உள்ளன, இது சில புற்றுநோய்களைத் தடுப்பதற்கும் இதய ஆரோக்கியத்தைப் பராமரிப்பதற்கும் உதவுவதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களிலிருந்து டிஎன்ஏ சேதத்தை சரிசெய்ய ரெஸ்வெராட்ரோல் உதவுகிறது.
இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கலாம்
திராட்சை நார்ச்சத்து மற்றும் பொட்டாசியம் இரண்டையும் வழங்குகிறது, அவை இரத்த அழுத்தம் உட்பட இதய செயல்பாட்டை ஆதரிக்க உதவுகின்றன. திராட்சைகளில் உள்ள பாலிபினால்களான ரெஸ்வெராட்ரோல் மற்றும் குவெர்செடின் ஆகியவை இருதய அமைப்புக்கு நன்மை பயக்கும் என்று கருதப்படுகிறது, இது அழற்சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது.
